国が違えば常識も違うということ

出産予定日まで1ヶ月をきりました。多くの方が言っているように二人目の妊婦期間はあっという間です。

出産後の準備も一人目の時は色々と前もって揃えましたが、二人目はとりあえずあるもので、足りなかったら後で買えばいいかと。

で、ふと気づいたのがミルク。

色々な事情から娘のときは1ヶ月くらいで混合からミルクへと切り替えた私。

哺乳瓶、消毒、フランスでは一度も使わなかったミルクを温める機械(哺乳瓶にミルクを作って機械に入れると一定温度まで温まる)があるし、変圧器もあるから万全！

で、ふと思い出したのは日本のミルクって水じゃ溶けないらしいということ。じゃぁ、この機械って使えない？？

ちなみにフランスの粉ミルクは安全基準を満たしているEVIAN(エヴィアン)またはvolvic(ボルビック)の常温水で溶かして与えるのが一般的でした(乳児の体質によって使う水は多少違うこともあります)。病院ではエヴィアンだったので、娘もミルクや水は日本に帰ってくるまで、ほぼエヴィアンでした。

じゃぁ日本では水は何が指定されてるんだろう？と思ったらミネラルウォーターはNG？しかも70℃でミルクを溶かす？？しかも数年前は違う温度だったらしい？？？

「今の時代は昔より便利」なんて言われてますよね。しかも、便利なものを作るのが得意な日本なのにミルクの作り方って、私が赤ちゃんだった頃、数十年前とほぼ変わってないっていうこと？！

あまりに自分が思っていたミルクの常識と違いすぎて、かなりびっくりです。

日本では硬水の水なんて絶対ダメ！なんて言われてますが、フランスではそれが推奨されている。国が違えば常識が違うもので面白いです。

『郷に入れば郷に従え』というのも一理。でも、最終的に何を大切にするか、それは親自身が子供のためを想って決めることだと私は思います。

フランスと日本、あまりに違う出産・育児環境で戸惑うことも多いですが、「みんながこうしてるから、こう。これが当たり前」というのではなく、自分で調べて色々考える機会を得ることができて良かったと思ってます。

フランスのパジャマが足つきなのは乳児の体温を母親の胎内温度である37℃に保つためだそうです

納豆娘

娘の好きな食べ物について。

バゲットとチーズ好きな娘。「やっぱりフランス生まれの子は～」なんて言われたりもしますが、実は納豆が大好きです！！

どれくらい好きかって、おやつに納豆ごはんをねだるほど(笑)。

スーパーやコンビニに行くたびに「納豆、納豆」とせがむ娘。スーパーから自宅まで納豆を大事そうに抱えて決して手から離しません。

フランスでも冷凍で納豆は売られてましたが、当然のことながら日本だと安い！！栄養もあるし、お菓子なんか食べるよりも健康的なのでいいけれど、バゲット＆チーズ、納豆ごはん、とあまりに対照的な娘の嗜好が面白いです。

LUGDUNUM Bouchon Lyonnais (ルグドゥノム・ブション・リヨネ)

娘が保育園へ行っている間に主人と二人で神楽坂にあるBouchon Lyonnais (ブッション・リヨネーズ)へ行ってきました。出産前、最後の二人での外食かな。

ふらりと入ったお店でしたが、フランス人の店員さんと久しぶりにフランス語で会話したりして、店内の雰囲気は良かったです。

前菜はアーティチョークとツブ貝を使ったもの。

見た目はとってもきれいですが、お味はもう一つ・・・。

メインに白身魚のソテー、キノア添え。

白身魚はまぁまぁ、キノアは久しぶりに食べましたが、カレー風味で食べやすかったです。

デセールはムース・オ・ショコラ。

ムースの上に洋ナシのソースがかかっていました。ムースは甘さ控えめで美味しかったし、洋ナシのソースも美味しかったのですが、どうせなら別々に食べたかったです。

どのお料理も日本サイズでしたが、久しぶりのフレンチ、お腹いっぱいになりました。

神楽坂の辺りには、他にも美味しいお店があるとの情報を聞いているので、また機会があったら他のお店にも行ってみたいと思います。


URL：http://www.lyondelyon.com/index.php

家族でランチ

日本に帰国してから何かとお世話になっている私の家族を招待してお家でランチしました。

今日のメニューは前菜に野菜のジュレ、メインにブイヤベース、デセールにレモンのグラニータ。

野菜のジュレ、本当は透明なコンソメ味のジュレにするのでしょうが、フランスから持ってきたマギーのジュレのもと？的なものの味がイマイチ好みじゃなかったので、ポン酢を加えました。味は・・・家族は喜んでくれましたが、主人と私的にはもう一工夫ほしいかなぁといった感じでした。マギーのブイヨンなどはどうにも化学的な味がするような気がします。。。でも、これなら野菜をいっぱいとれるし、夏らしく涼しげなのでいいですよね。

メインのブイヤベース、日本では美味しい魚介類を安く手に入れることができるので助かります。両親のためにハーブ類を少な目にして食べやすくしました。

デセールは毎度おなじみのグラニータ。これは本当に作るのが楽だし、さっぱりしていて夏にはぴったりです。

両親と妹も喜んで食べてくれたようで、がんばって用意した甲斐がありました。実は、夏のレシピのレパートリーはかなり少ない私。こうして色々用意して、少しでもレパートリーを増やしていけたらいいなぁと音吐てます。

娘もたくさん家族にたくさん遊んでもらってご機嫌。とっても楽しい時間でした。

今日のごはん

昨日、産婦人科で注意を受けたばかりなので今日はお家で娘さんとのんびり？(なわけないですが・・・)過ごしました。

のんびりしよう！と思うと、不思議と気持ちにも余裕が出てくる気がします。朝は残り物ののバゲットを使ってパン・ぺルデュにしました。

ただ、日本のスーパーで売られている安いバター、フランスで教わったお菓子を作っても料理に使っても・・・。かといってエシレバターを普段使いにするにはお値段が・・・で難しいです。

最近バターを食べれるようになった娘は朝から大興奮！！一人でバゲット半分以上分のパン・ぺルデュを平らげてました(笑)。普段、おやつでも甘いものをほとんど食べないので、たまの朝食が甘くてもいいかなと。

晩御飯はとうもろこしのスープとバジルペーストのパスタで楽ちんメニュー。

とうもろこし、日本のは甘くて美味しいので大好きです。

娘とベランダで育ちすぎたバジルを摘み取って作ったバジルペーストも美味しかったです。市販のバジルペーストは苦手ですが、自家製はやっぱり美味しいです。

妊娠35w

今日は健診に行ってきました。

ここ最近、手足がむくんだり、ちょっとお腹がはったり、疲れやすかったり。暑さ(というより異常な湿度)もあって妊婦生活がツラくなってきました。。

案の定、助産師さんから「浮腫み」を指摘され、先生からお腹のはりを指摘され、「ちょっとがんばりすぎないで、横になったりして休憩するようにしましょう」との注意を受けてしまいました。「絶対安静ではないものの、最低でもあと2週間は頑張って」とのことです。

おてんば娘がいながら、安静にするのはかなり難しいのですが、早産になっては困るので、ここはひとつ、できる限り頑張って休憩するようにしたいと思います。

今回の出産は、病院までの距離と娘のことがあるので、計画無痛分娩希望です。先生とも相談して、出産はお盆辺りになりそうです。

お盆だと病院は休みになるので、その間の出産だったら他の先生がヘルプに来たりするのかなぁ(それはやだなぁ)なんて思っていたのですが、お盆休暇中でも分娩は今、診ていただいている先生が担当してくれるそうで、かなり安心しました。

フランスではバカンス中は絶対に働かないので、さすが日本の先生は違うわーと感心した次第です。

また、今日はバースプランの記入用紙をいただきました。フランスではバースプランっていう言葉も聞いたことがなかったので、何を書いたらいいのか分かりませんが、これから調べてみようかなと思ってます。

出産の正確な日程は2週間後の健診で決めるらしく、いよいよだなぁといった感じです。

が、まだ入院準備は何もしておらず、先日ようやくベベちゃんの洋服＆娘のお下がりを水通ししたばかりです(焦)。

今週は特に予定もないので、自宅でゆっくり出産準備でもしながら過ごしたいと思います。

友達とお家ごはん

今週末は中学高校時代の部活仲間数人とお家ランチをしました。

出産まであと1ヶ月くらいなので、我が家まで来てもらえるとありがたい限りです。

アペリティフは、にんじんのムース、前菜に餃子ピザとカプレーゼ、メインは鶏肉のマスタード焼き、ラタトゥイユ、デセールはレモンのグラニータにしました。(一貫性がないのはお許しを)

フランスで教わってきた料理、こうして友達に振る舞えると、私も楽しいです。

なぜか誕生日席に座りたがる娘(笑)

今回はお酒が強い子はあまりいなかったので、シャンパン1本で。わが家のシャンパン・ワイン担当はもちろん主人です。私が事前に考えたメニューに合わせて出してきてくれます。

ちなみに娘さんはお皿の上に盛られたチーズを「チーズ！チーズ！」と何度も要求。あまりに嬉しすぎてチーズの歌まで作詞作曲し、友達に笑われました。さらに、いただいたボーロを嬉しそうに食べてました。お腹もいっぱいだし、たくさんかまってもらえて、終始ご機嫌！やっぱり家だと楽です。

それにしても、おもてなしって本当に難しい。お客さんが帰った後は反省点がいっぱいです。。

それでも、娘が騒ぐのも気にせず、気心の知れたお友達とたくさんおしゃべりできて、とっても楽しかったです。